Browar Stacja Małomice

      Brak komentarzy do Browar Stacja Małomice

Stacja Małomice – Jest rodzinnym browarem rzemieślniczym w południowej części Ziemi Lubuskiej. Nasza fascynacja porządnie nachmielonymi piwami rozpoczęła się od degustacji Ataku Chmielu pod wrocławskim nasypem.

Potem udało nam się trafić na premierę piw Doctora Brew w Starym Browarze. Bakcyl został zaszczepiony i rozpoczęło się domowe warzenie piwa podsycane szczyptą braterskej rywalizacji. Po setkach uwarzonych w warunkach domowych piw (od porterów po kwasy) zrodził się nam pomysł produkcji większych ilości i rozpoczęcia rewolucji piwnej w naszej okolicy. Aby dobrze się do tego przygotować nasz piwowar ukończył drugą edycję studiów podyplomowych Technologii Piwowarstwa we Wrocławiu. Następnie pozostało już „tylko” zaadoptować budynek zakupić sprzęt i zacząć działać! W chwili obecnej posiadamy warzelnię o wybiciu 8 hl oraz cztery tankofermentory o pojemnościach 10 hl. Rozpoczęliśmy produkcję nowofalowymi rodzajami piwa.

Na chwilę obecną browar posiada 6 piw.

Piwa z browaru znajdziesz w .

Festiwale i imprezy piwne w 2020r.

Zapraszamy na nasze degustacje piw:
West Coast Express
Indian Pacific
Rio Grande
Union Pacific
Peartree Station
Fruit Express
Kiwi Rail

Zapraszamy na FB browaru.

Share Button

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.