Zamkowy Cieszyn, Porter ze Szwestką Jubileuszowy alk. 10,5%.

degSpecjalnie dla Was pierwszym opisanym piwem na blogu będzie Porter ze Szwestką Jubileuszowy na 170 lecie Browaru Zamkowego w Cieszynie.

Piwo miało premierę we wrześniu 2016.
Porter jest wyleżakowany gdyż data ważności minęła 24.08.2018 roku.
Bez obawy ciemne piwa nie psują się tak bardzo jak inne.
A więc zaczynamy.

Piana tylko podczas nalewania barwy karmelowej która po chwili znika.
Barwa ciemno brązowa wpadająca w jasną czerń.
Zapach: suszone śliwki, kawa, czekolada i wanilia.
Smak: (niskie wysycenie choć podczas nalewania było słychać mocną pracę gazu) pralinki śliwkowe, suszone śliwki, kawa ale taka jak by dopiero była zmielona, czekolada, wanilia.

Podsumowanie: porter jest bardzo dobry taki delikatny i subtelny smak, warto było czekać 2 lata aby poczuć ten smak. Śliwki w czekoladzie, aż brakuje mi słów by opisać to co teraz przeżywam.
Piwo delikatne, goryczka prawie nie widoczna a na finiszu lekko cierpkie, alkohol? jaki alkohol jest go sporo bo aż 10,5% a mimo to nie wyczuwalny, nie przeszkadza w delektowaniu się piwem, za to organizm odczuwa go bardzo mocno w końcu ponad 10%
Warto było czekać.
Szkoda że nie mam więcej.

Omawiana warka 24.08.2018
Moja ocena 10/10

Pozdrawiam Mariusz

Share Button
Oceń wpis