Funky Fluid, Let Me Ride

      Brak komentarzy do Funky Fluid, Let Me Ride

Funky Fluid, Let Me Ride alk. 6.2%
West Coast IPA, termin ważności: 22.07.2021

Funky Fluid Let Me Ride

Miałem ochotę na jakąś IPA z dobrą goryczką i tutaj Funky Fluid wypuścił w świat swojego West Coasta. Pokazali, że piwo soczkowe to ich dzieło. Teraz sprawdzimy jak radzą sobie z West Coast IPA.

Psss już leję do szkła i pojawia się średnia biała piana, która znika szybko pozostawiając obręcz po sobie. Barwa piwa jasno miedziana i nieco klarowna. Wyczuwam już jak z piwa wychodzi żywica i cytrusy. Nadpijam trochę i faktycznie jest żywiczno-grejpfrutowa goryczka która uderza od razu. W tle nie brakuje też owocowości (mango, melon, winogron). Co do całkowitej wytrawności, nie do końca się zgadzam. Dla mnie piwo ma nieco delikatną słodycz. Tylko pojawia się ona przez kilka sekund i dalej goryczka dominuje nad całością. Piwo dość pijalne, mimo 6.2% alkoholu. Wysycenie jest niskie i wytrawność ukazuje się najbardziej bliżej finiszu. Takie trunki mi pasują, bo czasami brakuje dobrej Ipki z goryczką. Browar pokazał, że tutaj też potrafią tworzyć coś godnego polecenia.

Ocena: 9.44/10

Funky Fluid, Let Me Ride alk. 6.2%
West Coast IPA, термін придатності: 22.07.2021

Funky Fluid Let Me Ride

Я хотів IPA з гарною гіркотою, і тут Funky Fluid випустив свій West Coast. Вони показали, що соковите пиво – це їх ремесло. Тепер ми перевіримо, як у них справи з West Coast IPA.

Пссс я наливаю в скло, і є середня біла піна, яка швидко зникає, залишаючи ободок. Колір пива – світло-мідний і трохи прозорий. Я відчуваю, як із пива виходять смола та цитрусові. Я п’ю трохи, і справді одразу ж вражає смолиста гіркота грейпфрута. Також не бракує фруктовості на задньому плані (манго, диня, виноград). Що стосується повної сухості, то я не зовсім згоден. Для мене пиво має делікатну солодкість. Це з’являється лише на кілька секунд, а потім гіркота домінує над вмістом. Пиво досить питне, незважаючи на 6,2% алкоголю. Карбонізація низька, а сухість здається найближчою до фінішу. Мене такі напої влаштовують, бо іноді бракує доброї гіркоти для IPA. Пивоварня показала, що вони також можуть створити тут щось, що варто порекомендувати.

Оцінка: 9.44/10

Pozdrawiam Oleh

Funky Fluid Let Me Ride

Share Button

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.